TIJDELIJKE PATIENTENSTOP – Door het grote aantal doorverwijzingen van huisartsen, en de daardoor ontstane lange wachtlijsten, hebben wij een tijdelijke patiëntenstop. De stop geldt zowel voor de aanmeldingen als voor de intake. We zullen daarom helaas voorlopig geen nieuwe aanmeldingen accepteren.

Bosvruchtensmoothie met havermelk en chiazaad

Gun jezelf deze geweldige start van de dag, of maak hem als gezond tussendoortje! Voor 2 personen Nodig 500 ml havermelk Meer havermelk naar behoefte (om hem dunner te maken) 1 flinke plak verse gember, geschild 300 gram (2 kopjes) gemengde bosvruchten (diepvries) 2 el chiazaadjes Bereiding Laat de chiazaadjes vooraf 25 minuten weken in […]

Geroosterde bloemkool met tahin saus

Nodig 1 bloemkool 4 el (witte) sesampasta (tahin) 3 el extra vierge olijfolie 1 el citroensap 1 teen knoflook Peper en zout naar smaak Handje verse peterselie of koriander Bereiding geroosterde bloemkool Verwarm de oven voor op 180 graden. Bekleed bakplaat met bakpapier. Snij of breek de bloemkool in stukken (zo groot als je zelf […]

Winter salade met quinoa, spinazie, hazelnoten, avocado, bloedsinaasappel en granaatappelpitjes

2 -3 personen Nodig 1/2 pak gemengde quinoa (Bijv. Lassie quinoamix) ½ zak verse baby spinazie 1 avocado 2 handjes hazelnoten 1 bloedsinaasappel 1 bakje verse granaatappelpitjes 1 el extra vierge olijfolie Peper en zout  naar smaak Optioneel: 1 knoflookteen, uitgeperst Bereiding Kook de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking, in 1 el groentebouillon, […]

Spruitjes-pralines

Met dit grappige en lekkere recept is er écht geen excuus meer om geen groenten te eten! Verras je familie en vrienden deze kerst eens met deze overheerlijke en originele chocoladespruitjes! Lekker voor bij de borrel of als dessert bij een lekker portje of dessert wijntje. je weet niet wat je proeft! Hoe je ze […]